天祝：践行“光盘行动” 拒绝餐饮浪费

　　每日甘肃网讯 据武威日报报道（孔庆燕）今年以来，天祝县积极营造健康、文明、安全的餐饮环境，引导各餐饮企业、学校食堂等参与到“光盘行动”中来，共同杜绝“舌尖上的浪费”，唤起全社会爱粮、节粮意识。

　　近日，笔者在天祝城区看到，市场监管部门工作人员在发放“节约粮食”“光盘行动”等宣传海报。在餐饮经营门店和学校食堂，工作人员除了开展例行检查外，还督促经营者将“光盘行动”海报、标识牌等张贴、摆放到醒目位置。

　　餐桌是体现城市文明的重要窗口，也是社会文明的缩影。天祝县把强化监督管理与加强宣传教育相结合，建立常态化督导机制，通过对餐厅经营者指导培训、发放宣传海报等方式，大力普及文明餐桌知识，倡导节约用餐行为，积极营造文明用餐、节俭粮食的良好氛围。同时，强化餐饮企业管理，推行“分餐制”“公勺公筷”，创新“半份菜”“小份菜”点餐模式，促进“光盘行动”落到实处。

　　如今，在天祝县各大餐厅、学校食堂，“光盘行动，拒绝餐饮浪费”“节约粮食，以俭养德”等标语或提示牌处处可见，时刻提醒顾客文明节俭用餐。同时，在顾客点餐时，服务人员也会根据就餐人数推荐合适的菜量，为有需求的顾客提供小份菜，帮助顾客打包未吃完的饭菜。