华锐高原菌菇香

农户在采摘食用菌。

松山镇食用菌种植基地。

天祝县臣祥菌业生产车间一角。

　　近年来，天祝县立足独特的自然、地理、气候和区位优势，坚持用工业化理念谋划发展“错峰头”食用菌产业，突出全产业链开发，深度推进食用菌产业向规模化、集约化、标准化、品牌化、精细化发展，先后规划建设天沪香菇双创产业园、臣祥滑子菇产业园等6个食用菌产业园，依托龙头企业，构建“产业园+龙头企业+合作社（家庭农场）+农户”、“龙头企业+村集体+农户”的发展模式和经营机制，推行由企业统一生产供应菌棒、技术服务指导、产品保底价回收的“订单”+“保单”风险保障模式。至目前，天祝县食用菌种植已达3086万袋，成功誉名为“中国高原食用菌之乡”。本报记者甘曜毓高德强

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