武威日报讯(记者张尚梅)12月3日,市委常委、副市长焦军毅带领市商务局等有关部门和单位负责人,赴凉州区荣华街新关一条街、城东工业园区清真定点屠宰厂检查指导城区牛羊定点屠宰工作时要求,要提高认识,加大专项检查力度,让居民吃上放心肉。
荣华新关一条街家畜私屠滥宰窝点脏、乱、差现象比较突出,严重影响着居民的生活环境,扰乱了正常的肉类市场秩序。检查中,焦军毅指出,坚决清理取缔荣华新关一条街牛羊私屠滥宰窝点,对我市全面实施放心肉工程,加强城区牛羊定点屠宰及产品流通管理,规范牛羊屠宰和交易行为,保障人民群众身体健康,具有十分重要的意义。各有关部门要提高认识、大力支持,通力协作、集中精力,扎实有效地把此项工作做好。要加大政策法规宣传力度,通过电视、报纸、新闻媒体和发布通告等宣传方式,大力宣传国家有关定点屠宰的法律法规,形成良好的舆论氛围。要形成联合执法的工作合力。从12月6日起,集中时间,集中人员,全面开展荣华新关一条街牛羊私屠滥宰清理整顿工作,彻底取缔私屠滥宰窝点,规范入厂屠宰经营,切实规范和维护好市场秩序。有关部门要严格落实工作责任。商务部门要牵头抓总,做好私屠滥宰清理整顿工作;动物卫生检疫部门要进入定点屠宰企业进行检疫;卫生监督部门要深入餐饮企业、集体伙食单位等消费环节进行全面检查;工商部门要对上市牛羊肉进行检查,坚决禁止非定点屠宰厂屠宰的牛羊肉上市销售。